2015/8/12

【花蓮】舞鶴掃叭石柱、蜜香紅茶


掃叭石柱
「掃叭」是阿美族語「木板」之意。據傳數百年前,有一群阿美族人到舞鶴台地開墾,突遇暴風雨,因而趕緊撿拾木板來遮雨,此即「掃叭」名稱的由來。
掃叭石柱位於花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村北端花東公路台九線附近,是內政部指定的國家第三級古蹟,該遺址有兩根巨大石柱,高度分別為5.75公尺及3.99公尺,因地處花東縱谷中段秀姑巒溪流域的舞鶴紅土台地北側山坡上,故又稱「舞鶴石柱」。從遺址出土文物研判,應是新石器晚期的「卑南文化」遺跡,距今約三千年,它是台灣已知最高大的石柱遺跡,據研判,可能是阿美族的祖先所留。







在舞鶴台地北側山坡眺望紅葉溪


照片拍攝時間:2013.6.8



舞鶴台地-蜜香紅茶
舞鶴是日據時期的地名,該地位於花蓮縣瑞穗鄉紅葉溪與秀姑巒溪匯流處西南方的河階台地上。此台地的前身主要是紅葉溪的沖積扇,可能部分是秀姑巒溪堆積,因堆積於中央山脈側,故受到中央山脈抬升而隆起形成台地。

日據時期,日本人在舞鶴台地上種植咖啡,光復後逐漸荒廢。民國62年,省農林廳評估舞鶴地區的氣候、地形與土壤,認為十分適合栽植茶葉,因而開始在這兒推廣種茶。在台灣省茶業改良場(現已改隸為行政院農委會茶業改良場)不斷的改良與輔導之下,逐步提升舞鶴地區茶葉的品質,才慢慢打開知名度。為了紀念為當地茶葉改良研發貢獻最多的錢天鶴博士,當年的農發會主委李崇道便將舞鶴地區生產的茶命名為「天鶴茶」,成為台產茶葉的後起之秀。

舞鶴台地上生產的茶葉以烏龍茶系為主,包括青心烏龍茶、金萱茶、翠玉包種茶等,茶葉厚嫩,風味絕佳。 幾年前,有一家茶園配合花蓮縣政府推行的「無毒農業栽培」,由於未在茶園施用農藥,使得茶葉葉片被小綠葉蟬吸食。茶園主人發現這些被小綠葉蟬吸食過的茶葉,烘培後竟然散發出特殊的蜜香,在不斷的嘗試與實驗後,創造出帶著淡淡果香與蜜香的「蜜香紅茶」新口味,並在民國95年的第一屆「天下名茶大賽」中,榮獲紅茶組金牌獎,如今已成為舞鶴觀光茶園的明日之星。 (資料來源:交通部觀光局花東縱谷國家風景區管理處 http://www.erv-nsa.gov.tw/user/Article.aspx?Lang=1&SNo=03000136)

補充:
茶葉適合在坡地上種植,且喜酸性土壤,舞鶴台地上的紅土即為長時間化育而成的酸性土,且因為是台地,化學風化作用時間長,土壤層厚度大。
(茶和咖啡都是種植在坡地上的作物)


1 則留言:

  1. 掃叭石柱在長假時,曾去拜訪過,但可惜當時因為一些原因,而沒有仔細的了解便離開了,經老師解說後,才發現自己超不瞭解的;蜜香紅茶味道真的不錯,茶葉的苦味並不重,而是有股淡淡的茶香,清香又回甘止渴,很適合推薦給大家❤(ӦvӦ。)

    回覆刪除